Qu’est-ce que c’est un partage du travail?
Merci de votre intérêt ! Notre équipe de fermiers 2012 est complète et nous n’acceptons plus de demandes. Si vous souhaitez fournir de l’aide dans nos potagers, prière de nous contacter. Pendant la saison nous avons plusiers jours de travaille. Vous pouvez vous inscrire à la liste d’envoi.
Un partage du travail aux Paniers d’Aylmer est un stage d’agriculture urbaine à temps partiel, tout au long de la saison . Il est un échange d’avantages mutuels entre personnes pour qui la culture et la consommation de bon produits cultivés localement est importante. Ainsi, nous bénéficions de votre intérêt et de votre vaillant travail et vous recevez à toutes les semaines votre part de légumes frais cultivés biologiquement tout en apprenant et en profitant de l’expérience sur le terrain dans tous les aspects de la gestion d’un petit jardin maraîcher en milieu urbain. Si vous voulez apprendre à faire pousser vos propres légume, devenir fermier ou si vous êtes passionné par la bonne nourriture local voici votre chance !
Un partage du travail aux Paniers d’Aylmer est ideál pour ceux et celles qui ont d’autres engagements, mais qui aimeraient s’impliquer davantage dans la culture maraîchère biologique (non-certifié), hyper locale!
Nous vous proposons trois options qui nécessitent un engagement tout au long de la saison soit de un à deux jours complets de travail par semaine du début mai au début ou mi-Octobre. Nous considérerons aussi le partage pour les personnes qui veulent se joindre à nous seulement une demi-journée par semaine mais donnerons la préférence à ceux et celles qui peuvent s’engager à au moins une journée. Le travail d’un jour peut parfois être divisé en deux matinées.
A partir de la mi-juin, vous recevrez chaque semaine un panier de légumes délicieux. La taille de panier est basée sur le nombre de journées travaillées par semaine. Une part équivaut à un engagement d’une journée complète de travail par semaine et deux parts à deux jours complets par semaine (voir plus bas l’informations sur la valeur de la part).
Les membres du partage du travail ne sont pas des bénévoles. Alors que les amis et les bénévoles sont toujours les bienvenus, nous mettons notre énergie sur la formation des membres de partage du travail. Les bénévoles viennent à la ferme de façon sporadique et restent quelques heures, en fonction de leur disponibilité. En revanche, les membres s’engagent à venir aux Paniers d’Aylmer les mêmes jours chaque semaine toute la saison, sans interruption, et sont donc cruciaux pour l’exploitation de la ferme. La saison 2012 s’échelonne du 7 mai au 15 Octobre.
La journée de travail
Nous travaillons du lundi au vendredi de 7h45 à 16h15 et le Samedi de 7h45 à 13h00.
Une pause – thé de 15 minutes est prévue le matin et l’après-midi. Nous avons l’habitude de prendre une pause de 30 minutes vers 12h00 pour le lunch; nous prenons le lunch au jardin où nous pouvons admirer le fruit de notre travail. Vous devez emballer lunch et breuvage et apporter chaussures et vêtements pour travailler sous le soleil, la pluie et dans la boue et vous pourrez faire pipi à l’aise dans les buissons!
L’ expérience de jardinage ou de l’agriculture n’est pas nécessaire, bien qu’utile, tout comme d’autres compétences telles que la menuiserie ou la dextérité manuelle. Vous devez être fiable, désireux d’apprendre et prêts à travailler dur et à un rythme rapide dans toutes les conditions météorologiques. Nous essayons de garder le travail varié, mais il est inévitable qu’il devienne parfois monotone et qu’il se fasse à la chaleur et avec des insectes.
Le travail consiste à préparer les carrés, planter et cueillir les légumes, construire des choses commes des bacs de compostage, tourner le compost, installer les tuyaux pour l’irrigation, labourer, sarcler, désherber, désherber, désherber!, éclaircie les rangs, etc. Nous faisons de notre mieux pour fournir une atmosphère agréable et pédagogique. Du temps est réservé tout au long de la saison pour vérifier nos méthodes d’agriculture urbaine. Nous partageons nos ressources et contacts avec vous et prenons le temps de répondre à vos questions. Vous apprendrez toutes les facettes de l’exploitation agricole urbaine, des semis à la mise en marché.
Nous travaillons rapidement et le multitâche est la règle (si vous avez besoin d’arrêter pour jaser ce n’est pas un travail pour vous !). Le travail nécessite un bon niveau de santé mentale et physique, entres autres, la capacité de s’accroupir et de se relever à répètition. Le partage du travail peut être un défi, mais en même temps il peut être aumsant et très gratifiant; une journée entière à l’extérieur à travailler la terre est une expérience souvent très nourrissante.
Valeur de la part
Les Paniers d’Aylmer offre une part «urbaine» – des parts individuelles qui s’adressent à ceux et celles qui ne peuvent tout simplement pas manger tous les légumes normalment offerts dans les paniers des agriculteurs ruraux. Nous concentrons nos efforts sur des légumes au goût sublime (tomates patrimoines, mini-laitue, etc) qui peuvent être bien cultivés dans un petit espace. Une part vaut environ 350 $ (marché de 2011) de légumes distribués entre la mi-juin et le début octobre. Les membres de partage du travail reçoivent une demie à deux parts entières en fonction de leur journée / semaine / consacrée au travail. La quantité que vous recevrez sera un peu moindre au début et augmentera au fur et à mesure que la saison avance quand vous recevrez alors des tomates, des aubergines, etc. et nous l’espèrons que, certaines légumes de hiver à l’automne. La disponibilité des légumes dépend égalment de la température, des petits rongeurs, ou de tout autre facteur que vous apprendrez à connaître.
Votre engagement en tant que membre de l’équipe tout au long de la saison est inestimable, nous vous offrons une part de légumes comme geste de gratitude pour tout ce travail que nous ne pourrions accomplir sans vous. Vous verrez que la qualité de nos légumes est superbe et nous sommes assurés que l’apprentissage et l’expérience que vous recevrez seront votre vraie récompense.
Êtes-vous intéressé à vous investir pour la saison? Avez-vous des questions?
Si oui, s’il vous plaît utiliser le formulaire ci-dessous pour nous envoyer un couriel. Prière de nous donner vos coordonnées et de décrire pourquoi vous êtes intéressé au partage du travail. Nous vous répondrons dans les 24 heures.
Nous vous remercions de votre intérêt.
Les Paniers d'Aylmer 